นางสาวนันท์ธิญา ศฤงค์สวัสดิ์นางสาวปิยฉัตร อ่อนน้อม2025-02-182025-02-182024-11-20“กินอย่างมีระดับ”https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/3820โครงการ “กินอย่างมีระดับ” ประกอบด้วย 2 กิจกรรม ได้แก่ กิจกรรม “คนสวนดุสิต...กินอย่างมีระดับ” และ กิจกรรม Afternoon Tea at Home Sweet Home “From glamorous and intimacy to cultural assets: English Tea” (จิบชา) เป็นการบูรณาการความร่วมมือจากหน่วยงานที่มีความเชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัย สร้างสรรค์กิจกรรมที่ผสมผสานความเป็นเลิศด้านอาหาร การบริการ และวัฒนธรรมการรับประทานอาหารแบบไทยและแบบตะวันตก ควบคู่กับการพัฒนาบุคลิกภาพและมารยาททางสังคม ผ่านกิจกรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของมหาวิทยาลัย โดยใช้จุดแข็งของแต่ละหน่วยงาน ได้แก่ - ศูนย์พัฒนาทุนมนุษย์: การบริหารจัดการธุรกิจวิชาการ การพัฒนาหลักสูตรและการจัดการอบรม - โฮมเบเกอรี่: มาตรฐานการผลิตและการบริการระดับมืออาชีพ - โรงเรียนการเรือน: เชี่ยวชาญด้านการประกอบอาหารและขนม - โรงเรียนการท่องเที่ยวและบริการ: มาตรฐานการบริการและมารยาทสากล - สวนดุสิตโพล: การประเมินผลข้อมูลและความพึงพอใจ