กาญจนา กริ่งรัมย์2023-11-302023-11-302023-11-309786162844515https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/513ถ้ามีใครสักคนพูดถึงยำพูดถึงพล่าหรือพูดถึงลาบเชื่อว่าคงต้องทำให้คนฟังน้ำลายสอเอาง่ายๆ เพราะอาหารรสจัดจ้านอย่างยำพล่าและลาบมีครบทั้งเปรี้ยวเค็มหวานและเผ็ดผสมผสานกันอย่างลงตัวหนังสือ “ยำพล่าลาบ” เล่มนี้คัดสรรเมนูเด็ดประเภทยำพล่าและลาบไว้อย่างจุใจถึง 60 สูตรให้เลือกสรรทำกินอร่อยได้ทุกมื้อทุกวันแล้วจะรู้ว่ารสเด็ดๆ เปรี้ยวเผ็ดถึงใจนั้นเป็นอย่างไรยำการปรุงอาหารBook