รัตนา สกุลชัยศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติโรงเรียนการเรือน2025-06-042025-06-042025-06-01https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/6968อินโฟกราฟิก เกี่ยวกับ "ครัวฝรั่งยุคใหม่...สวยได้ไม่ผิดแยก" โดยเน้นถึงแนวคิดของครัวฝรั่งสมัยใหม่ที่ไม่ได้เป็นเพียงแค่ที่สำหรับเตรียมอาหาร แต่เป็นส่วนหนึ่งของการตกแต่งและใช้ชีวิตประจำวันภายในบ้าน ครัวแบบใหม่นี้มีลักษณะที่ปรับเปลี่ยนพื้นที่ได้หลากหลาย รองรับการใช้งานที่แตกต่างกัน และมีการจัดเก็บที่เป็นระเบียบ แสงสว่างถูกออกแบบมาให้กลมกลืนกับการตกแต่งโดยรวม ส่วนการใช้งานเน้นการทำอาหารที่ไม่ยุ่งยาก เช่น การต้ม อบ ทอด ที่ใช้ไฟอ่อน เหมาะสำหรับอาหารเบาๆ เพื่อความสะดวกสบายและรวดเร็ว ไม่ซับซ้อนเหมือนครัวไทยthครัวฝรั่งครัวยุคใหม่การออกแบบครัวฟังก์ชันครัวพื้นที่ครัวImage