สุรวิทย์ บัวทองศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติโรงเรียนการเรือน2025-08-142025-08-142025-08-11https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7718อินโฟกราฟิก ประชาสัมพันธ์ความรู้เรื่อง บ่อดักไขมันสารพัดแบบเลือกยังไง ?? บ่อดักไขมันเป็นอุปกรณ์ที่ช่วยแยกไขมันและเศษอาหารออกจากน้ำทิ้งก่อนที่จะระบายลงท่อสาธารณะ เพื่อป้องกันท่ออุดตันและลดปัญหาสิ่งแวดล้อม โดยทั่วไปมี 2 ประเภทหลัก ได้แก่: 1. แบบตั้งพื้น (บนดิน): ติดตั้งง่าย เหมาะสำหรับพื้นที่จำกัด เช่น ห้องครัวขนาดเล็ก หรือพื้นที่ที่มีการใช้งานไม่มาก 2. แบบฝังดิน (ใต้ดิน): ทนทานกว่า และสามารถรองรับปริมาณน้ำเสียได้มาก เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือโรงครัวขนาดใหญ่thบ่อดักไขมันไขมันแบบตั้งพื้นแบบฝังดินImage