Greig, Denise.แนะนำโดย รักขณาวรรณ์ ชูทอง2023-11-292023-11-292023-11-29https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/486The Cook’s Dictionary Guide เป็นหนังสืออ้างอิง สำหรับ พ่อบ้านแม่บ้านและสำหรับทุกคนที่สนใจ สำหรับมืออาชีพ เชฟ ผู้เชี่ยวชาญ เกี่ยวกับเรื่องอาหาร และ สุขภาพมีคำอธิบาย วิธีการขั้นตอนใช้ภาษาเข้าใจง่าย ครอบคลุมเรื่องต่างๆ เช่น อาหารพื้นฐาน การเตรียมอาหารและ เคล็ดลับการเก็บรักษา เทคนิคการทำอาหาร อาหารและอาหารนานาชาติที่มีชื่อเสียง เครื่องมืออุปกรณ์ทำอาหาร และมีคำศัพท์พร้อมคำอธิบาย เกี่ยวกับแมคโครไบโอติก และ เครื่องดื่มที่หลากหลาย แต่ละรายการจะ คำอธิบายโดยละเอียดของรายการ ส่วนผสมมีการระบุไว้พร้อมการใช้งานที่แนะนำและวิธีการปรุงอาหารรวมถึง แหล่งที่มาของแต่ละประเทศ มีคำอธิบายโดยละเอียดแต่ละรายการ ส่วนผสมมีการระบุไว้พร้อมการใช้งานที่แนะนำและวิธีการปรุงอาหาร รวมถึงการอ้างอิงแหล่งที่มาของอาหารFoodCookingDictionariesThe cook's dictionary guideBook