ศิริอัมพร สุวรรณสิงห์ศูนย์ฝึกปฏิบัติการอาหารนานาชาติโรงเรียนการเรือน2025-08-182025-08-182025-08-17https://repository.dusit.ac.th/handle/123456789/7872อินโฟกราฟิก ประชาสัมพันธ์ข้อมูลความรู้ หัวข้อ " ข้อดีของการทำ SOP ร้านอาหาร " SOP ย่อมาจาก Standard Operation Procedure เป็นคู่มือการทำงานในร้านอาหารที่อธิบายขั้นตอนการทำงานอย่างละเอียดและเป็นระบบ ซึ่งช่วยให้การทำงานมีมาตรฐานและคุณภาพที่ดีสำหรับทุกส่วนงานในร้านอาหาร ข้อดีของการจัดทำ SOP ร้านอาหาร 1. สร้างระบบที่มีมาตรฐาน 2. สร้างมาตรฐานรสชาติและรูปลักษณ์อาหาร 3. ตรวจสอบและหาข้อผิดพลาดได้รวดเร็ว 4. คำนวณต้นทุนได้อย่างแม่นยำthSOPร้านอาหารมาตรฐานImage