จิรานุช โสภา2025-03-222025-03-222023-03-14https://repository.dusit.ac.th//handle/123456789/5363จากหนังสือพิมพ์สยามรัฐ ปีที่ 73 ฉบับที่ 25025 วันที่ 14 มีนาคม พ.ศ. 2566 กล่าวถึง มหาวิทยาลัยสวนดุสิตเป็นสถาบันการศึกษาที่มีอัตลักษณ์ชัดเจน เช่น สวนดุสิตโพล อาหารและเบเกอรี่ โดยเฉพาะทอฟฟี่เค้กของโรงเรียนอนุบาลละอออุทิศ อีกทั้งมีรากฐานจากวิทยาลัยครู และมีความเชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวและการบริการ อย่างไรก็ตาม มหาวิทยาลัยยังได้ขยายบทบาทสู่การเกษตร โดยเฉพาะที่วิทยาเขตสุพรรณบุรี ผ่านการจัดตั้ง "หอมขจรฟาร์ม" ซึ่งชื่อได้รับแรงบันดาลใจจากดอกไม้ประจำมหาวิทยาลัย ทั้งนี้แนวคิดการทำเกษตรของมหาวิทยาลัยไม่ใช่สิ่งใหม่ หากย้อนดูประวัติศาสตร์จะพบว่าพื้นที่สวนดุสิตเคยเป็นพื้นที่เกษตรและสวนในสมัยรัชกาลที่ 5 ซึ่งทรงมีพระราชประสงค์สร้างสวนป่าเพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้และพักผ่อน ทั้งยังมีการทดลองเกษตรแผนใหม่ภายใต้การร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญต่างประเทศ ปัจจุบัน มหาวิทยาลัยสวนดุสิตมุ่งเน้นการยกระดับชีวิตเกษตรกรด้วยองค์ความรู้และนวัตกรรมการเรียนการสอนที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเองthสวนดุสิตโพลทอฟฟี่เค้กละอออุทิศวิทยาลัยครูการบริการวิทยาเขตสุพรรณบุรีหอมขจรฟาร์มพระราชวังดุสิตเกษตรแผนใหม่รัชกาลที่ 5มหาวิทยาลัยสวนดุสิตสวนดุสิตโพลสวนดุสิตกับการเกษตร และ “หอมขจรฟาร์ม”Article